W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj posiekaną drobno cebulę i smaż przez około 8 minut. Dodaj starty imbir i skórkę z pomarańczy, smaż przez około 1 minutę. Dodaj puree z dyni, bulion i sok pomarańczowy, gotuj przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z porcją jogurtu. Krem z dyni z imbirem i pomarańczą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy obraną ze skóry i pokrojoną w kostkę dynię oraz imbir. Dolewamy sok z pomarańczy i gotujemy od czasu do czasu mieszając. Na tarce o małych oczkach ścieramy skórkę z pomarańczy i dodajemy do garnka. Doprawiamy solą Zupa krem z dyni i imbiru poleca się na jesienne obiady. Na drugie śniadania, na kolacje, na co tylko chcecie. Jest tak pyszna, że dobrze wejdzie i w nocy. Zróbcie ją koniecznie. Składniki: 1,5 kg dyni (waga bez pestek i skóry) 1 l bulionu warzywnego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru pół łyżeczki mielonej 4kiG.